|
Растения по алфавиту
|
КОФЕ - Coffea Семейство Мареновые — Rubiaceae
Название рода, по одной из версий, связано с некогда богатым и могущественным царством Кэфа — ныне главной кофейной провинцией Эфиопии. В природе известно от 25 до 40 видов, растущих в тропиках и субтропиках Африки и Азии
. Самый известный вид — кофе аравийский (С. arabica) родом из Эфиопии, где растет в долинах на высоте до 2000 м над уровнем моря. В оранжерейной культуре известен с 1690 года, когда голландские купцы привезли несколько экземпляров для ботанического сада Амстердама. В 1714 году Магистрат города послал цвету-Шее деревце Людовику XIV, который поместил его в оранжереях сада в Марли. Так это красивое экзотическое растение начало свое путешествие по оранжереям Европы.
Кофе — небольшое дерево с горизонтальными боковыми побегами, которые позднее поникают. Темно-зеленые блестящие кожистые листья супротивные, простые, по краю слегка волнистые, продолговато-овальные, остроконечные, длиной 10—15 см и шириной 4—9 см. Цветки с тонким нежным ароматом, белые, почти сидячие, от двух до девяти в пазухе каждого листа. Венчик спайнолепестной, пятилопастный. Плод — овальная ягода, длиной около 1,5 см; вначале зеленая, она постепенно становится темно-красной и содержит, как правило, два семени, которые в обиходе называют «зернами». Кофе — ремонтантное растение, цветет несколько раз в году, начиная с апреля—мая. Цветение и плодоношение при правильной агротехнике наступает на четвертый год. Для кофе, наряду с перекрестным опылением, довольно обычным является и самоопыление, что позволяет при соответствующем уходе «снимать урожай» в комнатных условиях. • Освещение: Светолюбивое растение. Летом, при выращивании на южных окнах обязательно легкое притенение.
• Температура: Умеренная, летом растение хорошо развивается при 22—25 °С. Зимой содержат на светлом месте при 16—18 °С. Следует помнить, что кофе не выдерживает даже кратковременного снижения температуры ниже 12 "С и может сильно пострадать от зимних сквозняков.
• Полив: Весной и летом обильный, с ежедневным утренним опрыскиванием. Осенью и зимой умеренный. Не допускать полного просыхания кома.
• Пересадка: Ежегодно в течение первых четырех лет весной, при необходимости летом, переваливают в более просторную посуду. С 4—5-летнего возраста один раз в два года.
• Субстрат: Дерновая земля, перегной, верховой (рН — 4,5—5,5) торф и речной крупнозернистый песок (1:1:2:1).
• Размножение: В апреле—мае свежесобранными семенами, которые высаживают на глубину до 2 см в плошки, наполненные промытым речным песком. Песок поддерживают во влажном состоянии. Приблизительно через сорок дней появляются всходы. После образования первой пары листьев сеянцы высаживают в горшки диаметром 7 см с указанной выше смесью.
В период вегетации (весна—лето) кофе активно расходует питательные вещества, содержащиеся в почве, поэтому с середины мая до конца сентября его нужно подкармливать один раз в десять дней, поочередно, полным минеральным (2 г/1 л) и органическими (1:10) удобрениями.
|
